Brämer, StefanBrand, Lisa-MarieHagendorf, TomKönig, LisaSchüßler, PhilippVieback, Linda2021-12-022021-12-022021http://open-science.ub.ovgu.de/xmlui/handle/684882692/91https://doi.org/10.24352/ub.ovgu-2021-097Das Lehr-Lernarrangements (LLA) „Verpackung im Produktionsprozess“ zielt auf den nachhaltigen Umgang mit Verpackungsmaterialen. Dabei fokussieren die Auszubildenden Auswirkungen durch die Nutzung von Kunststoffen als Verpackungsmaterial hinsichtlich gesundheitlicher Aspekte sowie globaler Auswirkungen auf die Umwelt. Ziel dieses Moduls ist es, die Auszubildenden dazu zu befähigen, mit Zielkonflikten bezüglich der Auswahl von Verpackungsmaterialien umzugehen, Entscheidungsprämissen zu werten, eigene Entscheidungen zu treffen, zu argumentieren und zu reflektieren.deNachhaltigkeitSystemkompetenzBewertungskompetenzGestaltungskompetenzBNEBBNEVerpackungLebensmittelindustrieLebensmittelhandwerkAusbildungOther